辅食喂养顺序添加辅食注意技巧
辅食喂养顺序添加辅食注意技巧
一、辅食喂养顺序是什么样的
多大的婴儿该加什么辅食，其实，这和宝宝出牙数量有非常紧密的关系。合适的辅食能帮助宝宝锻炼口腔肌肉，促进牙齿顺利生长，合适的牙齿，又能帮宝宝顺利的消化食物。
儿科医生介绍，父母可采用下列方法简单地估算一下宝宝的出牙数，即用月龄减去4或6。例如10个月的婴儿，乳牙应为4颗或6颗；1岁时多数已有6—8颗乳牙；2岁时乳牙应出齐，共为20颗。乳牙萌出基本上是按一定顺序进行的，一般是下颌先于上颌，由前至后的顺序。最先萌出的常常是下面中间的门牙，然后是上面中间的门牙，以后挨着中间的门齿左右长牙。
婴儿在4个多月后，开始流口水，第一颗牙就在这个时候冒出来，位置一般在下牙床中间。在宝宝快要长牙或正在长牙时，父母可把食物的颗粒逐渐做得粗大，试着喂婴儿一些半固态的食物，比如马铃薯泥、蛋黄泥、麦片粥，让宝宝体验由水状饮食到糊状饮食的过渡。此时注意喂食要从少量到多量。这个时期，炖得较烂的蔬菜、去核去茎的水果等，能有效帮助婴儿乳牙萌出及发育，并锻炼他们的咀嚼肌，促进牙弓、颌骨的发育，从而促进婴儿牙龈、牙齿健康发育。
婴儿在8—12个月时，会逐渐长出两颗或者更多的牙齿，这些牙齿位于已长出的上排牙的两侧。随着婴儿的逐渐长大，所需的营养也越来越多，此时可以准备一些营养丰富的肉类食物，弄成肉末，并适当增加硬度。肉泥、肉末、西红柿、豆腐等都是不错的选择。
婴儿长到9—13个月时，上排牙的侧门牙基本已经长出。到13—16个月时，下排牙的侧门牙也基本萌出。这个时期，婴儿的消化功能已经日渐成熟，可以适应固态食物，比如蒸蛋，稍微煮烂的蔬菜等。
当婴儿一岁半时，“破龈而出”的牙齿已达8—12颗。这时，他们的牙齿更加有力，可以吃些有点嚼头的东西，此时可减少液态食物的摄入，增加固体食物，比如软饭、面包、蔬菜等。
婴儿16—20个月时，20颗乳牙基本成型。在这个时候，他们便可以同大人一样吃主食，如米饭、面条、豆类等。
二、添加辅食需掌握6个小窍门
1.善于利用不同的食物加工器
新手妈妈制作辅食之前，可是要备齐宝宝辅食制作的必备工具，比如：奶锅、烤箱、多功能食品料理机等。多样化的料理工具，能帮你制作更多样化的辅食，也让制作辅食的过程更加简单。
2.增加调味汤
在制作辅食时，妈妈们可以利用鸡肉汤、蔬菜汤、牛头汤当做调味汤料，还可以用海带、蘑菇、小黄鱼等作为底料，用这些调味汤给宝宝煮粥煮面条，营养又美味！
3.充分利用天然调料
刚给宝宝添加辅食时是不用加盐的，我也不提倡使用其它调味料，那该如何给辅食调味？大自然赋予我们丰富的食材，宝妈们只要用心想，就有五花八门的食材可做调料：洋葱、海带、芝麻、黄豆这些都可以做成粉状作为调料。
4.为平凡辅食凹造型
宝宝辅食也要讲究外观，宝爸宝妈要利用好模具，做成宝宝喜欢的造型；包饺子或者小包子时，也可以换种花样！模样可爱、别致的食物更能引起宝宝的兴趣，不同的造型能让平凡的食物也变得有吸引力。
5.带孩子一起认识食物
宝宝对食物的兴趣不次于其他事物，家长不要扼杀宝宝的天性，要带着孩子一起认识大自然的食材，在认识食物的过程中也能增加宝宝对食物的兴趣。
6.和孩子一起制作辅食
对于大一点的宝宝，可以和宝宝一起制作食物，宝宝面对自己的劳动成果，肯定会大快朵颐的！而且在制作过程中，还能增进亲子关系，锻炼宝宝的动手能力，一举多得。
三、宝宝最爱的四种辅食菜泥
一、青菜泥
原料：青菜
做法：
1、先将洗净的青菜撕下菜叶，并将菜叶撕成碎片，不要用刀切，以免将粗糙的纤维混入，不利于婴儿的消化。
2、同时烧开等量的水，再将碎菜叶放入沸水中，煮沸10分钟左右。
3、稍凉后将煮烂的碎菜叶连水一起倒入不锈钢或铜丝筛子中，滤去水分，再用不锈钢勺在筛中刮压滤过。
4、弃去渣滓，筛子下滤出的泥状物即为菜泥。
菜泥可单独给婴儿喂食或调入稀粥、烂面条中食用，每次15克，每天1～2次。
二、四味菜泥
原料：胡萝卜、菜花各50克，豌豆、毛豆各25克，牛奶50克，精盐少许。
菠菜淖掉草酸后，其含有的丰富的叶酸是脑部发育不可缺少的
做法：
1.分别将胡萝卜、菜花、豌豆、毛豆洗干净，将胡萝卜刮去皮切成小丁，菜花掰成小朵，豌豆、毛豆去皮。然后，将4种原料分别装入小碗内上屉蒸熟，取出后碾成糊状拌在一起。
2.将牛奶烧开，倒入菜泥中，加入精盐拌匀即可。
营养成分：四味菜泥味香易消化，营养价值高，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C、维生素A、B等维生素。
三、菠菜糊
1、菠菜适量，用开水淖过后，切小打汁。
2、米粉加波菜汁调成稀糊状。
3、锅内烧少量水，等水开后将调好的糊倒到锅内，边倒边搅拌。
4、沸锅后加少许盐，香菇粉，淋上植物油再烧一会即可。
温馨提示：菠菜淖掉草酸后，其含有的丰富的叶酸是脑部发育不可缺少的。
四、胡萝卜泥
原料：胡萝卜150克，牛奶100克，白糖适量。
胡萝卜泥是婴幼儿常食用的辅助食品
做法：
1.将胡萝卜洗净，刮去皮，上屉蒸熟。取出后碾碎，加入牛奶、白糖搅拌均匀。
2.把搅拌好的胡萝卜泥放在锅内，加入少许清水，用小火熬成糊状即可。
营养成分：胡萝卜泥含有较多的钙、磷、铁、胡萝卜素等，胡萝卜泥是婴幼儿常食用的辅助食品。
四、30分钟搞定的辅食食谱
牛油果鸡肉奶酪吐司
准备时间：5分钟
烹饪时间：0分钟
总时间：5分钟
食材：
切碎煮熟的鸡肉（可以根据宝宝月龄选择切多细）
软干酪（cottagecheese）
成熟牛油果，去皮切片
准备：
所有食材混合一起，然后均匀涂抹在吐司面包上，切块后宝宝就可以自己抓着吃。
小提示：
对于更小月龄的宝宝，可以直接喂牛油果鸡肉奶酪泥。
这个一般比较适合做早餐，搭配一些水果和奶，就营养很均衡了。
CottageCheese是软奶酪的一种，对于一开始无法接受比较硬的奶酪的宝宝，软奶酪是不错的替代品。但好多软奶酪是由未经过巴氏消毒的奶制作的，不适合给宝宝吃。
安全的软奶酪品种是CottageCheese,Ricotta（意大利乳清干酪）和CreamCheese（奶油干酪）。
菠菜鸡肉蛋饼
准备时间：10分钟
烹饪时间：12分钟
总时间：22分钟
食材：
1茶匙无盐黄油或者橄榄油
煮熟鸡胸肉一块
1把菠菜
鸡蛋2个
奶酪若干（可选）
准备：
沸水汆一下菠菜，沥干备用
锅加热，倒入黄油或橄榄油
鸡胸肉切丁，放入锅煸2分钟；
放入菠菜一起煸炒大约1分钟
打蛋，然后均匀地把蛋液浇在鸡肉和菠菜上，等3分钟，撒一些奶酪粒（可选），然后翻面再3分钟（也可以观察蛋液都凝固了），
出锅，切块
小提示：
菠菜和鸡肉可以根据宝宝月龄决定切多碎，一般1岁以后的宝宝，就可以开始尝试比较大的块了。
很多宝宝都不爱吃绿色蔬菜，这种蛋饼是最好的“浑水摸鱼”，我经常变化花样在里面放各种不同蔬菜。
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