肺炎的饮食禁忌有哪些 肺炎的饮食原则有哪些

饮食调理对于肺炎患者来说是很重要的，因为正确的饮食能帮助治疗疾病，加快恢复身体，而不当的饮食会加重病情。肺炎患者不仅应该对食品的冷、热、温、凉四性多加留意，还应要把握食物的特点，选择合适的食物，安排优质的食谱。并且每一位患者都应该在医生的建议下，根据自己平日身体状况，针对性地选择食品。

第一，肺炎患者不能吃高蛋白和辛辣刺激食物。高热失水的肺炎患者不能食用高蛋白的食物，比如说瘦肉、鱼和鸡蛋等，因为蛋白质食物的分解和排泄会带走人的大量水分。肺炎患者忌刺激性食物，因为这些食物会刺激气管粘膜，加重咳嗽、气喘、心悸等症状，诱发哮喘。

第二，肺炎患者应忌海腥油腻，忌生冷之物，忌产气之物。海腥油腻容易引发上火，比如说非清蒸的鱼不能吃，油量大的黄鱼、带鱼、蟹以及肥肉等也不能吃。生冷食物会使阳气受损，所以说冰淇淋、冰棒、生梨等生冷食品最好不要吃。产气之物，比如说红薯、韭菜等，对患者的肺气宣降不利。

第三，肺炎患者的饮食应该秉承以下原则。患者应吃一些含铁的食物，比如动物肝脏、蛋黄等，可以调节水分、电解质及酸碱平衡;患者应多吃含铜量高的食物，如牛肝、麻酱、猪肉等;患者应该多吃含维生素A的食物，可以帮助调理患者的呼吸道;应多吃富含优质蛋白质的食物，比如精瘦肉、奶制品、豆制品等，可以提高免疫力。

综上，肺炎患者需要严格控制饮食，不能大吃大喝，暴饮暴食，不要走吃油腻、生冷、刺激性强等食物，可以多吃鸡蛋、豆制品，多吃牛奶等。同时，患者应该保持适量的锻炼，增强身体抵抗力，但同时注意不要让自己感冒，否则会加重咳嗽、气喘等病症。患者应该保持充足的睡眠，不要熬夜、抽烟。

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