上海意境养生收藏精致的上海人周末去哪儿喝
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上海不产茶,但从明朝开始就是对外出口茶的重要枢纽,不仅离主要的产茶区都比较近,同时还毗邻紫砂壶圣地江苏宜兴,历史上有着浓郁的茶文化。
喝茶也就慢慢成为上海人生活的一部分。
抗拒着尘世浮躁
固守着清心寡欲
从止渴会友,到敬客养生,再以之悟道
,“茶”也积攒了越来越多的意义和能量。近日凉风渐习,饮一杯暖茶再适宜不过。无论休憩还是娱乐,今天小沪要跟你分享几个在上海喝茶的好去处~
在山水古宅中 泡一壶好茶正对着千年古樟树的这间古宅是楠书房,因景仰紫禁城“南书房”而得名,前身为17世纪的一处古代私塾。
品茶养性、抚琴焚香。
书房,乃雅思神交的清幽之地,青色砖瓦配以金丝楠木的沁脾幽香,在这里品茶养性:温杯、洗茶、冲泡、奉茶……每一个步骤都充满了浓重的仪式感。
前几日,「养云安缦·楠书房」邀请了台湾著名茶道教育者、清香斋及清香书院创始人解致璋老师及「清香斋二号院」的茶人们齐聚养云安缦树王下,举办了一场规格空前的茶会雅集。
茶人们特地将自己私藏的若干款珍贵茶叶、使用十几年的茶具悉数从台湾带来,与安缦的客人们一同细品、体会。
看绿芽翠叶在杯中舒展沉浮,馥郁的香气袅袅缓缓弥漫……
“这个壶30年来只泡一款茶,光是水倒进去就自带清香……一种茶有一种习性,每次注水的力度与倾斜的角度不同,茶味也大有不同……”
清秋的午后,围坐茶桌旁。听老师们细细讲述多年的“茶事”,与三两好友闲话家常,似有一种“偷得浮生半日闲”的惬意。
此时只需慢慢的喝、细细的品,一番温润而绵长的满足便在心头。
魔都现存最古老的茶馆手拿一张报,杯里茶叶泡。
「湖心亭茶楼」建于清乾隆四十八年,是上海现存最古老的茶楼,有150多年的历史,如今也成为上海市接待元首级国宾的特色场所,蜚声海外。
原系明代嘉靖年间由四川布政司潘允端所构筑,属豫园内景之一,名曰凫佚亭。
茶楼名字来自《湖心亭看雪》,取其中烹雪煮茶的意境,茶楼内有两层楼面,装饰得古色古香,红木桌椅,壁陈字画,宫灯高悬。
这里也是上海仅存的一个保留老茶楼遗风与格调的地方
。在一个恬静的午后,选个靠窗的位置,泡一壶茶,吃几份小点心,看着桥上的人来来往往,静享茗水飘香~
明星都来拍大片的黑金茶馆闲月清风,静如水
。「闲月茶馆」就如她的名字一般,如月般闲适,如水般沉静。
闲月茶馆是高邮路上的一处隐秘独栋老洋房,隐藏着16间私密包间。
茶馆前是青色石板路,铺满了满眼都是苍翠欲滴的绿植的中式花园,别有意境。
茶馆由外籍设计师打造,黑金配色简洁而神秘,其间还有拱门、竹帘、手绘墙绘等装饰,为茶空间增添了几分摩登感。
独特的设计、别样的景致,还吸引了张钧甯等明星前来取景拍摄时尚大片。
这个连接三层空间的唯美楼梯,是茶馆的网红打卡景点之一。
每一阶右侧都有一个月亮(与茶馆名字呼应),拾级而上,可以连贯的看到整个月亮阴晴圆缺的变化过程~
在闲月的精选茶单上,有丰富的六大茶类几十款茶品可做选择。
此外,茶馆还有多种限定单品的“隐藏茶单”,且每隔一段时间都有新品加入哦~