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有结石的人能补钙吗有肾结石病的人不能补钙吗

时间：2023-09-06 来源网站：甜柚资讯网

一、肾结石患者可以补钙吗

由于肾结石的主要类型如草酸盐结石、尿酸盐结石、磷酸盐结石等，都含有不同成分的钙盐，因此，不少人把避免食用高钙食物或要防止"血钙过高，尿钙过高"列为预防肾结石一个重要措施。

但近年研究高血压病人钙代谢发现，不少高血压病人体内存在着”三高一低“的现象，即细胞内钙增高、肾脏排泄钙增高、甲状旁腺激素增高和机体缺钙，骨骼中的钙就被”动员”流入血液中，即所谓“钙搬家”现象，久而久之骨质就会发生疏松。

肾脏排泄钙增高，又恰恰是肾结石的主要原因之一。在这个理论的推动下，给高血压病人补钙可达到降压作用，已成为事实。同样，人体中“钙离子搬家”现象还可在其他系统和组织中见到，例如老年人在机体缺钙的同时，却发生了与钙沉积有关的动脉硬化，在机体缺钙情况下，许多肾结石病人可以同时发生骨质疏松症和骨质增生症。因此，改变“三高一低”现象的关键是机体要补充足够的钙。

美国哈佛大学医学院经过12年的随访对肾石症病人在饮食中补钙与肾结石发生的风险进行研究。他们的结论是："多吃富含钙质食物的妇女比少吃钙质食物者，相对不容易患肾石症。“这项近10万名妇女的研究还显示，这些妇女每天主要从奶制品中摄取钙，每天摄取1098毫克钙质的比每天摄取低于488毫克的妇女，患肾结石的几率少了35%。

另外，补充柠檬酸钙后，病人尿中柠檬酸盐浓度升高。由于低柠檬酸盐尿是肾结石生成的重要原因，因此增加了尿中柠檬酸盐浓度可减少肾结石的盐晶体，从而减少肾结石发生的机会。

二、补钙会导致结石吗

补钙过量或增加患结石的风险

钙，享有“生命元素”之称，它在人体各个生长发育阶段都肩负着重要的生理功能，是保证人体健康长寿必不可少的重要元素，可以说，人的一生都需要补钙，但也要注意“度”。

《中国居民膳食营养素参考摄入量（DRI）》中就提出，成人的钙的可耐受最高摄入量是每天2000mg，这个摄入量不是建议的标准摄入量。一般而言，成人的推荐摄入量为每天800mg，一般从膳食中摄入钙至少500mg。摄入的钙越接近可耐受最高摄入量，危害健康的风险就越大。

摄入钙过多，可能干扰其他微量元素对于人体的吸收利用，也可能导致各种结石病的发生。专家指出，钙是不容易被人体所吸收的，特别是钙如果与含草酸物质的食品结合，就会产生化学反应，形成草酸钙结石，一旦结石形成，就会沉积下来，在体内造成损害。

服用补钙剂更易患结石

另外，在补钙的方法上还要注意“药补不如食补”。有研究发现，服用补钙品可能将肾结石的风险提高20%，而摄入天然食物中的钙则会将肾结石的风险降低三分之一左右。

因为天然食物中的钙，能够与食物中的草酸结合，减少人体对草酸的吸收，从而起到了预防肾结石的作用，药补则没有相应的效果。从根本上来说，人体摄入的草酸少了，肾结石的风险也就降低了。所以在补钙的同时避免摄入过多的草酸就能避免风险。

如何科学有效地补钙？

现在，随着人们对健康的不断深化了解，人们也越来越注意对钙的补充，那么，如何补钙最好呢？

对此，专家表示，补钙要尽可能地从天然的食物中多摄取富含钙质的食物，食物是最好的药物，而且没有副作用，比较安全。但若摄取的食物不能够满足身体需要，也采用营养补充剂，尽可能选用天然食物做成的营养补充剂，一般在饭后30分钟至1小时服用最佳。

三、要怎样的科学补钙

1、适用人群要分清

并不是所有骨关节疾病都需要补钙。关节炎是引起老年人腿脚疼痛的主要原因之一，需要通过控制炎症和针对病因治疗缓解症状，一般不建议补钙，但防治骨质疏松等疾病才需要补钙。

2、服用时间要正确

夜间是人体排出旧骨骼组织的高峰时段，此时体内的血钙浓度较低，补钙吸收效果最好。一般建议晚饭后1小时内和/或睡前2小时左右服钙片。

3、服用钙应忌口

补钙产品需要经过消化道吸收。菠菜、香菜等食物含草酸较多，各种粗粮和芹菜等纤维丰富，都会影响钙的吸收。茶也是阻碍钙吸收的因素。建议在服钙片前后2小时避免吃这些食物。

4、适当晒太阳

维生素D能促进钙的吸收利用，而阳光能促进体内合成维生素D。建议补钙人群在上午10点前、下午2点后晒太阳。如果不能保证晒太阳的时间，可适当多吃动物肝脏、蛋黄等食物获取维生素D。

5、补钙应结合锻炼

骨骼在负重状态下，钙的吸收效果更好。因此，建议在补钙期间规律运动，可选择快走、打太极拳、慢跑等。

补钙是可以预防骨质疏松，但是补钙却不能盲目的补，也不能长期过量的补，否则就容易导致肾结石、高钙血症等情况产生，还会影响到心脏功能。因此说，补钙一定要做到科学的合理的补钙，才能有效预防骨质疏松。

四、缺钙就吃7种补钙食物

1、谷类—燕麦

各种谷类粮食当中，以燕麦的钙含量最高，达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙，仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品，补钙效果更佳。

2、果蔬类—苋菜、小油菜

不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调，钙的吸收率会更好。

3、豆类—芸豆

每100克带皮芸豆含钙达349毫克，是黄豆的近两倍，用五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜，不失为一种好的补钙方法。

4、鱼类—泥鳅

同等重量下，泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍，是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一，绝对是补钙佳肴。

5、豆制品—豆腐干

经过压制浓缩而成的豆腐干，钙含量在豆制品中出类拔萃，如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜，钙含量会大幅提高。

6、调味品—芝麻酱

芝麻磨制成芝麻酱之后，消化率大大改善。吃一大勺芝麻酱(约25克)，其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱，也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。

7、坚果类—榛仁

榛仁在各种坚果中含钙量最高，每100克炒榛子的钙含量高达815毫克，能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量普遍偏高，每天一小把即可。