冬天如何御寒 提高抗寒能力的方法

一、冬天御寒的汤水

1、冬天御寒汤水:海带豆腐汤

海带的营养十分丰富,含有碘、铁、钙、甘露醇、胡萝卜素等人体所需要的成分。在寒冷的冬天,海带很具有御寒的作用。而豆腐含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素等,可以减缓过氧化脂质的产生,从而抑制脂肪的吸收,同时促进脂肪的分解。

将海带结洗净备用,豆腐切成3厘米见方的块。加油适量,五成油温时,放入姜片、葱丝爆香。然后加入豆腐,放盐,约1分钟煎至微黄,翻炒。再放入海带,翻炒大约一分钟;继续大火烧,大约8分钟,一道清淡滋补的汤就出锅了。海带带点海鲜味,与软滑的豆腐同煮,鲜、嫩、香。海带除了富含碘,还具有排毒减脂的功效。做汤的时候可以加点儿虾米或虾皮,不仅提鲜,更是绝佳的钙质来源。

此外海带豆腐汤是值得推荐给经常吸烟的男人,海带与豆腐有阻碍人体吸收尼古丁的功能,同时还可帮助身体排出体内毒素。

2、冬天御寒汤水:萝卜炖羊肉汤

原料主要有羊肉,红枣,白萝卜,另外可以加点白胡椒粒,桂皮,小茴香,盐,冰糖。做法很简单,将焯过的羊肉放入砂锅,倒入酱油、料酒,最后加入足量的温水。随后放入红枣和包入了白胡椒粒、桂皮和小茴香、姜片的香料包。中火烧开后,转小火慢炖,到八成烂时,用适量的盐和冰糖调味,然后放白萝卜用中火再炖大约30分钟,就可以闻到清香的味道了。炖羊肉最是暖身,软软的酥酥的又热乎乎的,萝卜也炖得很软烂,吃完立马身体就觉得热热的了。肉质淡雅,鲜香味醇,而且营养丰富。

3、冬天御寒汤水:百合鹌鹑汤

鹌鹑两至四只,红萝卜半斤,百合四钱,蜜枣六枚。将鹌鹑托鸡鸭档代切洗净,去肠杂;红萝卜去皮洗净切件,加百合,蜜枣,放水五碗,煲三小时即可。滋阴健肺,止咳补气,久咳虚喘者为合。而且清润滋补,适合冬季饮用。

二、怎么提高抗寒能力

提高身体素质

体质不好的人，平时就要注意提高身体素质，进行科学、合理的体育锻炼，增加营养，调理饮食和睡眠习惯，逐渐改善身体虚弱的状况。提高身体素质不是一两天就能做到的事，要注意坚持。

调理饮食

冬季天气寒冷，尤其要注意饮食，千万不要因为别的事情耽误了吃饭，导致身体内部热量不足。在保证营养全面的情况下，多吃一些富含蛋白质、脂肪高的御寒食物，比如羊肉、牛肉、猪肝、鸡蛋、鱼、豆腐等。另外，多吃一些富含维生素E多的水果、蔬菜，对抗寒也有很好的作用。

注意脚部保暖

俗话说“寒从脚下起”，脚部暖和了身体其他部位也就不感觉冷了。脚部一旦受寒，全身都会感觉冷的打颤。穿上保暖透气好的棉袜、棉鞋，会让人感到既舒服又温暖。另外，还要经常用60℃以上的热水泡足，水里最好加些生姜片、茄根茎等中药，既能给全身传递热量，还能防治冻疮。

经常运动

冬季运动好处多多，既能活动筋骨，产生热量，又能增强体质，是抗寒的好办法。平时不要久坐不动，没事的时候可以来回走动，原地跳跃，运动起来会感觉全身都暖暖的。

三、冬天御寒穿的鞋子

1、冬天御寒穿的鞋子

冬天穿上一双保暖的鞋子,不仅使人感觉温暖舒适,也有利于整个身体的健康。冬天穿鞋,鞋底不要太薄,因为地面寒气重,太薄的鞋底往往不能隔离地面的寒气,容易凉着脚跟。冬天少穿平底鞋,鞋跟最好高二三厘米,这样的厚度可以隔绝寒冷。又尖又窄的鞋子,容易挤压脚尖,本来脚尖的血液循环就是最差的,再被鞋子挤压,就更加容易冻伤了。

冬天穿鞋,最好能大一号,让踝关节能够活动自如。再垫一双鞋垫,不但能保持鞋内干燥清洁的环境,也有利于脚部的保暖。对于老年人、手脚经常冰凉的人来说,尤为重要。在寒冷的冬季,应选择保暖性好的皮毛或棉面料鞋。如果选用皮鞋,则以天然的真皮为好,因为它有毛孔,透气性能远远好于合成革。冬天选择圆头、鞋底厚的靴子才是最养脚的。现在很多女孩子喜欢的雪地靴,就是非常有益脚部健康的,既舒适又保暖。

2、冬天如何买鞋子

2.1、冬天买鞋松紧要恰当

过紧的鞋会把脚挤坏,形成拇外翻,脚底出现鸡眼﹑胼胝。过松的鞋,脚在鞋中逛荡,鞋不跟脚,跖底过于用力﹑磨损而疼痛。

2.2、冬天买鞋用料要讲究透气

透气的材料不仅不捂脚﹑舒适,而且还不易得脚癣。有的鞋透气性较差,尤其是鞋底,尽管很结实,脚在里面却如同蒸桑拿。

2.3、冬天买鞋后跟高度要合适

2-3cm的鞋跟能使足弓更趋合理,使人的臀部前收,腹部拉紧,胸部挺起,使人看上去挺拔而有活力。

四、冬天4个部位重点保暖

1、头部：戴帽、梳头

都说“冬季戴帽，犹如暖壶加塞”，保暖头部对于全身保暖来说，非常之重要。头部一旦受寒，会引发感冒、鼻炎、头痛等症状。而且，头部最不善于自主保暖，留不住热量，天气寒冷的时候，尤其要注意保暖。冬季戴帽是最好的选择，最好能盖住前额。

戴帽子也有讲究，首先，帽子应经常清洗，长时间不清洗帽子易致病。其次，冬季我们外出进屋时，许多人往往一进屋就把帽子摘掉，或者是运动时稍一出汗就摘掉帽子，其实这种做法对我们的健康也很不利。再次，一些人觉得别人的帽子好看，就喜欢借来戴一戴试试，其实这一做法也很不科学。

还要注意，在风大时不要迎风走，应侧身走过，并以手或前臂护头。每天抓梳头部，手指沿大脑中线，再散开十指大面积抓梳整个头部，顺、逆时针各36次，可以疏通头部经络，气血畅通，增强头部御寒功能;两手搓热，用手掌揉按面部，促进血液循环。

2、耳朵：戴耳包、搓耳朵

耳朵体积小，接触空气的面积大，热量很容易散发。外加耳朵皮肤薄，耳廓缺少皮下脂肪的保护，极易长冻疮。所以在冬天，耳部的保暖工作也应该被重视起来。

外出一定要给它们“穿上”保暖外衣，可以戴上耳包，或用宽大的帽子、围巾遮住耳朵。当然，若你有长头发盖住耳朵，也会好一些。从室外进入温暖的室内，可以迅速用手搓一下耳朵，让其快速回暖。坚持每天早、中、晚按摩揉搓耳廓，每次约5～10分钟。

3、鼻子：戴口罩、按摩鼻子

天气寒冷容易感冒的一个重要原因，就是鼻子没有做好保暖工作，鼻子的温度通常会低一些，这很容易降低对传染的抵抗力。如果实在太冷，不妨提前戴好口罩或围巾，帮鼻子取暖。另外，患有慢性鼻炎、慢性支气管炎的病人在寒冷的冬天应尽量减少外出，必要时还要戴口罩防寒。

按摩鼻子是有效提高防寒能力的方式：双手微握拳，用拇指和大鱼际处在鼻梁两侧上下摩擦，手法由轻到重，以不损伤皮肤为宜，于早晨起身前、晚间睡觉前各按摩数分钟，直到有发热感，可使鼻子周围血管充血、改善血液循环，使鼻子尽快适应外界寒冷的气温。其他空闲时间也可进行。

用拇指、食指夹住鼻根，用力由上而下连拉几次。或者用拇指、食指伸入鼻腔前庭处，夹住鼻中膈软骨，轻轻地下拉几次。这些机械的刺激按摩可使鼻周围血管充血，改善血液循环，加强营养，保持正常温度，使之尽快地适应外界的气温，提高鼻子的御寒能力。

4、脖子：穿高领、套围巾、热敷颈部

每次气温骤降，就会有不少人因为疏忽了颈部保暖，结果出现脖子疼痛、颈椎病发，这也是很麻烦的。做好脖子的保暖，对于高血压、心血管疾病和冠心病患者尤为重要。

人们可以选择一些领子较为松软的高领衣服，或者松松的套上围巾。天冷或夜间睡眠时，应注意防止颈肩部受凉。此季也可经常热敷颈部，以驱除风寒湿邪，通经活络，活血止痛。如用炒热的粗盐或热宝等置于颈部，帮助颈椎缓解紧张不适。

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