土里种的蚕宝宝怎么养好泥土里的蚕宝宝农村
“蚕宝宝”在泥土里,果实“藏在暗处”,但乡下人却视它为珍宝。农村最常见的是什么?毫无疑问,没有施肥和浇水,各种野生植物都能长得茂盛。如果你看看田野,路边的森林下,河边,房前屋后,甚至屋顶的瓦片之间,只要有土壤,就会有植物生长。在南方农村有一种植物。它的根就像埋在土壤里的“蚕宝宝”。它曾经是穷人的救命菜,但现在它有很高的价值。
在农村,地里的各种作物是人们的主要收入来源,但许多看似不起眼的野生植物具有很高的食用和药用价值,比农作物更有价值。在图中,这种植物有很多分枝,大约1.5米高。它的叶子是椭圆形的,而且很宽。靠近根部的是一个长而窄的叶鞘,看起来像芋头的叶子。当地人叫它竹芋。
竹芋是多年生草本植物,地下根茎5-7厘米长,椭圆形长,顶端钝圆。剥去外面浅黄色的皮,里面的肉又白又嫩,像个蚕宝宝。竹芋又名冬笋薯,东京薯,沙谷米。冬笋薯这种植物原产热带的美洲,根富含淀粉可以挖取后食用,现在我国南方热带地区有种植。
冬粉薯的茎和叶比较宽,但地底下的根比较小。它们“隐藏”在土壤中。只有把上面的土挖出来,才能尝到这种美味。通常,冬瓜的根上有十多个“蚕宝宝”,所以挖一根就是一根大绳。
冬粉薯在1月份播种,根茎从年底到次年1月份收获。它的地下根不含维生素和纤维,而且富含淀粉。冬天,气候寒冷干燥。在农村,人们会将冬瓜洗净,与猪管骨一起煮汤。味道鲜美,有很好的滋补作用。将冬粉薯根磨碎、洗净、晾干,与开水混合、加糖服用,对干燥天气引起的鼻出血、咳嗽有很好的保健价值。
吃冬粉薯的方法有很多。将新鲜的冬粉薯和猪肉洗净,制成“冬粉薯剁肉饼”。这是一道家喻户晓的农家名菜。最常见的吃冬粉薯的方法是直接在锅里蒸熟吃。它尝起来很甜。据村里的老人说,在食物匮乏的时候,很多人挖冬粉薯的根来度过饥荒。对穷人来说,这是一道救命的菜。乡下人把它当作宝贝。这是冬粉薯的季节。喜欢美食的朋友,不要错过。