补肾良药冬季养肾食物
补肾良药,冬季养肾食物
一、补肾食物
芝麻
甘平，有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载：“芝麻，气味和平，不寒不热，补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早年白发，大便燥结者，最宜食之。
粟米
又称谷子、稞子。能补益肾气。《名医别录》及《滇南本草》中都说到“粟米养肾气。”明·李时珍还说：“粟，肾之谷也，肾病宜食之，煮粥食益丹田，补虚损。”
牛骨髓
有润肺、补肾、益髓的作用。《本草纲目》说它能“润肺补肾，泽肌，悦面”。对肾虚羸瘦、精血亏损者，尤为适宜。
羊骨
性温，味甘，能补肾强筋骨。《饮膳正要》认为：“羊尾骨益肾明日，补下焦虚冷。”《本草纲目》中记载：“羊脊骨补骨虚，通督脉，治腰痛下痢；羊胫骨主脾弱，肾虚不能摄精，白浊。”唐代《食医心镜》还介绍：“治肾脏虚冷，腰脊转动不得：羊脊骨一具，捶碎煮烂，空腹食之。”对肾虚劳损，腰膝无力怕冷，筋骨挛痛者，最宜食之。
猪肾
性平，味咸。唐·孟诜认为猪肾“主人肾虚”。《日华子本草》说它“补水脏，治耳聋”。水脏者实指肾脏而言。故凡因肾虚所致的腰酸腰痛、遗精、盗汗及老人肾虚耳聋耳鸣，宜常食之。
淡菜
有补肝肾、益精血的功效。《随宜居饮食谱》中说它“补肾，益血填精”。《本草汇言》亦云：“淡菜，补虚养肾之药也，此物本属介类，气味甘美而淡，性本清凉，善治肾虚有热。”所以，凡肾虚羸瘦、劳热骨蒸、眩晕盗汗、腰痛阳痿之人，食之最宜。干贝
又称江珧柱。性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之，清代食医王孟英认为：“干贝补肾，与淡菜同。”《本草求真》中也说它能“滋真阴”，实则指滋补肾阴之义。
鲈鱼
又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。《本草经疏》曾有记载：“鲈鱼，味甘淡气平与脾胃相宜。肾主骨，肝主筋，滋味属阴，总归于脏，益二脏之阴气，故能益筋骨。”《嘉枯本草》认为：“鲈鱼，多食宜人，作蚱尤良。”凡肝肾阴虚，或脾虚胃弱者皆宜。
桑椹
俗称桑果。性寒，味甘，有补肝、益肾、滋阴的作用。如《滇南本草》云：“桑椹益肾脏而固精，久服黑发明目。”清·王孟英还说：“桑椹滋肝肾，充血液，健步履。”故肾虚之人，尤其是肾阴不足者，食之最宜。
栗子
性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者，最宜食用。如唐代养生学家孙思邈曾说：“生食之，甚治腰脚不遂。”明·李时珍亦曾记载：“治肾虚腰脚无力，以袋盛生栗悬干，每旦吃十余颗，次吃猪肾粥助之，久必强健。”
胡桃
性温，味甘，既能补肺止喘，又能补肾固精，还能润肠通便。适宜肾虚喘嗽、遗精阳痿、腰痛脚弱、小便频数、大便燥结之人服食。正如《医学衷中参西录》所说：“胡桃，为滋补肝肾，强健筋骨之要药，故善治腰疼腿疼，一切筋骨疼痛。为其能补肾，故能固齿牙，乌须发，治虚劳喘嗽，气不归元，下焦虚寒，小便频数，女子崩带等症。”
山药
性平，味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。如明·李时珍指出：山药“益肾气，健脾胃。”《本草正》亦载：“山药，能健脾补虚，滋精固肾，治诸虚百损，疗五劳七伤。”《本草经读》还说：“山药，能补肾填精，精足则阴强、目明、耳聪。凡上品之药，法宜久服，多则终身，少则数年，与五谷之养人相佐，以臻寿考。”所以，凡肾虚之人，宜常食之。
豇豆
性平，味甘，具有补肾和健脾的双重作用。如《本草纲目》记载：“豇豆补肾健胃，生精髓。昔卢廉夫教人,补肾气，每日空心煮豇豆，入少盐食之。”现代《四川中药志》也介绍：“豇豆滋阴补肾，健脾胃。治白带、白浊及肾虚遗精。”对肾虚小便频数者亦宜。
二、冬季养肾食物
第一、羊肉汤
羊肉、枸杞、胡椒粉。调理方式：将羊肉洗净后切碎，放进锅内加入适量的水熬煮，等肉煮熟时，加入枸杞继续将羊肉煮至烂熟，接着放入葱、姜、盐、胡椒粉调味即可。保健功效：补肾壮阳、养血益精。适用于头晕耳鸣、腰膝酸软、形体消瘦、肾虚阳痿、慢性肝炎、肝硬化及老年体虚等病症患者。
第二、山药汤圆
材料：山药、糯米、红糖、胡椒粉。调理方式：将山药研磨成粉末，放进蒸锅里蒸熟，再加入红糖和胡椒粉做成肉馅。将糯米浸泡片刻，磨成糯米粉，再将山药馅和糯米粉做成汤圆放进锅里煮熟即可。保健功效：健脾补肾。适用于肾精亏损、脾虚少食等病症患者。
第三、双耳汤
材料：黑木耳、银耳、冰糖调理方式：先将木耳和银耳以温水泡发，清洗干净后一起放到蒸碗里，加入适量的水和冰糖，放到蒸笼中蒸熟即可保健功效：补肾、滋阴润肺。适用于肺肾阴虚引起的口干舌燥、头晕耳鸣、腰膝酸软、气喘及高血压、血管硬化、眼底出血等病症患者
但据我们调查，萱草在海南岛一年四季常绿。很可能它是萱草的一个南方地理宗。这个问题还需要作进一步研究。
三、女性补肾良药
在人们的传统观念中，只有男人才会肾虚，其实这是错误的想法，女人也会肾虚，现在人们处于一个高度竞争的社会，工作压力大，生活节奏快，导致生活不规律，再加上吸烟、喝酒、熬夜一些坏习惯，很容易出现肾虚的症状，那什么是肾虚呢？有什么症状呢？肾虚指肾脏精气阴阳不足。肾虚的种类有很多，其中最常见的是肾阴虚、肾阳虚。
1、女性补肾的方法很多，其中一个重要的方法就是食补，不但能有效地减轻肾虚，而且对身体没有副作用，女性补肾可以吃山药、核桃、栗子、羊肉、芝麻、枸杞等，都有很好的补肾作用。
2、女性出现肾虚可能和睡眠不足、压力大有很大的关系，所以在生活中要合理调配时间，学会劳逸结合，尤其要保证充足的睡眠时间，这是非常重要的，另外要学会科学的释放压力，轻松生活。
3、现在工作节奏快，竞争激烈，很多妇女在面对压力时常常通过喝酒、吸烟来缓解压力，时间长了也会引起肾虚，所以为了自己的身体健康，要积极地戒除这些坏习惯，建立好的生活习惯。
女性朋友们平时要养成良好的生活和饮食习惯，做到饮食有节，有营养，多样化，同时要早睡早起，避免熬夜，和家人朋友一起做做运动，也是不错的。
四、补肾良药之注意事项
“肾虚”这个词近年来成了热门话题，各种补肾保健品、药物大行其道。有的男性盲目的认为自己体力差、性功能下降等都是肾虚造成的，会听信广告擅自进补或是买保健品。其实肾虚不是这么容易出现的，盲目补肾后果严重！
第一，乱补肾会破坏体内阴阳平衡补肾药要么补阴，要么补阳，正常人长期服用后会破坏这种平衡，引发疾病。可能出现心烦、口干舌燥、起痘等上火的表现，也可能出现食欲下降、舌苔厚、便秘等问题。
第二，容易用错药以致于加重病情肾虚简单可以分为肾阴虚与肾阳虚，二者的临床表现和发病机理是不同的，所以补肾的时候首先要分清楚是肾阴虚还是肾阳虚。要是肾阴虚却用了补肾壮阳的药，就像火上浇油；如果是肾阳虚却用了滋补肾阴的药，就像雪上加霜，不仅治不了病，还会加重病情。
第三、一些人认为腰痛就是肾虚。其实这是一个认识上的误区。腰痛未必是肾虚，仅用补肾的方法治疗腰痛，很容易延误病情。临床中常见到一些慢性腰痛，如慢性腰肌劳损、椎间盘退变等病变引起的腰痛，用补肾壮阳的药物治疗确实有时有效。但并非所有的腰痛都与肾虚有关。补肾药大多药性温热，患腰椎结核、腰椎化脓性感染、强直性脊柱炎等湿热症的病人如果服用，就会加重病情。腰痛只是一种症状，除了腰部骨与关节、肌肉等组织的病变可引起腰痛外，腰部附近的内脏疾患也可引起。
偶尔出现气短自汗、小便频多、面色晃白等不一定就是肾虚。肾虚本身的含义并非我们平常所理解的那么简单，它本身是一个专业性很强的中医学概念，根据临床症状的不同，肾虚可划分为几种不同的证型，我们只有在正确分辨出它的证型的基础上合理用药治疗，才会达到缓解症状，延缓衰老的目的。