肉蒸蛋

原料:

鸡蛋一个.青菜少许.肉末少许

辅料:色拉油少许,香油少许,精盐、鸡粉少许

做法：

1、将青菜洗净打焯，切碎，备用。

2、将肉末和青菜末同放容器内搅拌，加入鸡粉、精盐和色拉油，制成肉馅。

3、将肉馅放入小碗中，压平，将鸡蛋直接打在肉馅上面。

4、上锅蒸熟。出锅淋上香油。

家常营养粥

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