哪些食物宝宝吃了养脾胃儿科教授孩子喜欢吃
文|菁妈
广州中医药大学第一附属医院有一个李兰铮教授是专门看儿童脾胃的，一天一个家长因为孩子挑食，生长发育慢去看李教授。
而李教授看了看孩子的舌头还有手，就说孩子是脾胃虚弱，然后问家长平时给孩子吃什么？
家长说孩子爱吃甜的，爱吃香的脆的这种重口味的食物，医生提醒这些重口味的食物是非常伤害孩子的脾胃的，要少给孩子吃。
4类食物容易伤害孩子的脾胃，家长要少给孩子吃第一类：甜食
现在很多孩子的零食里面都含有白砂糖或者是麦芽糖，或者是一些玉米固体糖浆等等这些纯糖类，那加入这些糖，食物会更好吃一些。#谣零零计划#
比如说饼干，蛋糕，面包，以及各式各样的甜饮料，甚至是有一些高钙奶或者是儿童奶这些都会加入白砂糖。
因为我们的基因里面就是爱吃糖的，有了甜味我们会觉得更好吃，所以这些食品生产商为了让孩子更爱吃，他们家的食品就会加入这些白砂糖。
但是甜食对于孩子的胃肠消化来说是一种负担，而且吃得多会导致孩子脾胃受损，挑食。
第二类：油炸的食物
比如说油条，油炸包子，或者是一些油炸的排骨等等，这些食物经过油炸的时候，食物本身会吸收大量的脂肪，就会导致这个食物中的脂肪变多。
而且油炸会使食材中的维生素C，维生素B2，尼克酸，必需脂肪酸等这些营养素流失，还会导致蛋白质变质，不利于消化，伤害孩子的脾胃。
第三类：烧烤的食物
烧烤食物直接用炭火或者是明火来烤，在烧烤的过程中可能外面焦了，但是里面还没熟，这中间就有可能导致食物没有熟，有寄生虫，会伤害孩子的健康。
烧烤的食物会产生“美拉德反应”，导致食物中的营养流失。
再加上烧烤的食物在中医上讲是属于热性食物，会刺激肠道的蠕动，伤害黏膜，伤害孩子的脾胃。
第四类：重口味的食物
重口味的食物指的是味道比较咸，比如说盐放得比较多，就像我们去学校小商店买的辣条，就属于重口味的食物。
还有带孩子去外面吃粉吃面或者吃饭的时候，很多餐厅为了让这些食物更好吃，里面加入了大量的味精，或者是其他的调料品，这些都是属于重口味的食物。
重口味的食物会刺激孩子的黏膜，而且也会伤害孩子的脾胃。
要想孩子脾胃健康，食物在烹饪过程中要记住以下几个原则第一个原则：食物原材料新鲜
给孩子买的食物的原材料尽可能是新鲜的，比如说肉我们要买新鲜的肉，而不是冷冻的肉，给孩子吃的蔬菜，最好去市场买当天新鲜的蔬菜，新鲜的肉类蔬菜营养价值会更高。
第二个原则：尽量少放调料品
比如胡椒，大料，八角等这些调料品，尽量不要放在孩子的食物里面。
而给孩子吃的盐要少，孩子在一岁之前辅食不需要加盐，一岁到三岁每天吃的盐控制在1~2克，三岁以上每天的盐也在3克以内。
少量的盐孩子就已经感觉到咸了，而且避免重口味对孩子脾胃造成的伤害。
除了盐之外，儿童酱油等这些调料品，其实也含有盐，如果放了酱油就不要再放盐了。
第三个原料：给孩子的食用油尽量是植物油
猪油里面都不饱和脂肪酸会更多，所以给孩子吃的油尽可能是植物油，而且是不同种类的植物油换着吃，这样才更有利于身体的健康。
第四个原料：孩子的食物要煮熟煮透
给孩子吃的食物一定要煮熟煮透，特别是孩子在三岁之前，他的咀嚼能力有限，给孩子吃的食物颗粒状比较小一些，而且要煮熟一些，这样才能让孩子好消化，不容易伤脾胃。
孩子脾胃一旦受损，营养的消化吸收就受到影响，而营养消化吸收受影响，就会影响孩子的身高，所以脾胃差的孩子一般会瘦瘦小小的。
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