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孕妇食谱虾皮粉丝煲

时间:2023-11-09 来源网站:甜柚资讯网

孕妇食谱:虾皮粉丝煲

口味:咸香

难度:切墩(初级)

时间:

30-45分钟

分类:大众菜 , 煲汤,孕妇食谱

主料:

虾皮25克绿豆粉丝50克菜心3棵

辅料:精盐少许,麻油适量,绍酒适量,味精少许,鲜汤适量,植物油适量

孕妇补钙佳品-虾皮粉丝煲的制作步骤

1绿豆粉丝泡软,剪成15厘米长段;虾皮、菜心分别洗净。

2锅置火上,下油烧热,放入虾皮煸炒几下,倒入鲜汤、粉丝烧沸后倒入沙锅煲沸,加入菜心、精盐、绍酒、味精烧沸,淋入麻油,连锅上桌即可。

小贴士虾皮富含钙、铁等成分,有益于孕妇补钙;粉丝富含淀粉,又保留绿豆的营养,有降血脂和解毒作用,适宜孕早期妇女食用。

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