跟着气温一起升高的

还有小龙虾的热度

营养味美的小龙虾勾出了好多人的馋虫

那宝宝，怀孕的、哺乳期的妈妈到底能不能吃小龙虾？怎么吃才最好最安全？买小龙虾的时候要注意什么？

今天就给大家做个大盘点！

怀孕、哺乳、宝宝…能吃吗？

能！统统都能！

只要遵循三个要点：去头和虾线 煮熟 不加酒

去虾头虾线

通常我们说的可能的重金属等有害物质，大量都在小龙虾的头部，那我们去头吃！

虾线就是虾的消化道，细细一道全是脏东西，我们去掉吃！

至于很多人流口水的虾黄，还是等没什么特殊情况的时候再吃吧。

煮熟

很多的病毒、细菌、寄生虫在高温环境下都无法存活，被高温大火爆炒过得小龙虾让它们都死透！

分享菜谱也提过，煮沸之后再用小火慢炖一会，不仅入味还安全。

不加酒

酒精这个东西对特殊时期的人群还是有伤害的

可能有些人会问，不加点酒怎么去腥呢？用姜、蒜、柠檬都是健康无危害的好替代呢。

小龙虾该怎么挑？

第一步，首先肯定是要挑完整的、活蹦乱跳的小龙虾

第二步，小龙虾的腹部和腮部相对干净的，这样的小龙虾生活的水域相对比较干净

第三步，新鲜的小龙虾的头部和身体的交界处捏起来会比较有弹性

第四步，就是不要有腐坏的气味啦

炎炎夏日干净来一盘小龙虾解馋吧

约上三五好友

一起吃顽虾先森小龙虾

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